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Caballero tem sucesso com o codificador a laser D-Series para marcação de garrafas de vinho

  • By Sobre a Domino
  • outubro 11, 2018
  • Bebidas
  • Garrafa de vidro
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A fiabilidade da D-Series da Domino levou a uma redução do tempo de inatividade e, uma vez que o laser utiliza menos energia e não gera desperdício, reflete o empenho da Caballero na proteção do ambiente. Jaime Pindado - Gestor Técnico do Grupo Caballero

Fundada em 1830, a empresa familiar Caballero produz vinhos e bebidas espirituosas mundialmente conhecidas. A empresa espanhola exporta para mais de 50 países em todo o mundo, emprega 125 pessoas e gera um volume de negócios anual de mais de 53 milhões de euros. Tendo em conta a procura pelos produtos de elevada qualidade da Caballero e o cumprimento das regulamentações de segurança alimentar, é vital que os seus produtos possam ser rastreados até à sua origem. Para garantir a rastreabilidade dos vinhos e das bebidas espirituosas da Caballero, a empresa deposita a sua confiança no codificador a laser D320i da Domino para a marcação de todos os seus produtos.

Parte do sucesso da Caballero deve-se às suas vinhas e adegas, produtoras de 7 milhões de garrafas de vinho todos os anos. Antes da distribuição, a empresa tem de garantir que todas as garrafas são codificadas com a informação correta. Assim cumpre-se o rastreio dos produtos até à sua origem para o cumprimento de várias regulamentações relativas à segurança alimentar, nomeadamente a Norma Global de Segurança Alimentar do BRC.

"Temos de garantir a rastreabilidade dos nossos produtos; o código de lote e de data na garrafa tem de ser indelével e fácil de ler", afirma Jaime Pindado, Gestor Técnico do Grupo Caballero.

Antes da instalação da D320i da Domino na linha de engarrafamento de vinho, a Caballero tinha de ajustar a sua linha durante o dia devido à grande diversidade de garrafas de vidro utilizadas. "Os nossos sistemas de codificação anteriores à Domino exigiam o realinhamento das cabeças de impressão quando se mudava o tipo de garrafa", continua Pindado. "Com todas as mudanças exigidas e a manutenção da impressora, verificava-se um tempo de paragem significativo."

A Caballero já tinha experimentado a tecnologia da Domino na linha de engarrafamento de bebidas espirituosas. "Há 17 anos instalámos a nossa primeira impressora a laser da Domino para codificar as nossas garrafas de bebidas espirituosas", explica Pindado. "Já codificou mais de 100 milhões de garrafas e não me lembro de alguma vez termos de interromper a produção devido a problemas – tem sido infalível."

"Queríamos os mesmos resultados nas linhas de engarrafamento de vinho. O nosso sistema de codificação anterior à Domino não só provocava muito tempo de paragem, pela necessidade de realinhamento, mas também imprimia apenas numa etiqueta. Desta forma, tomámos a decisão de mudar para um sistema que conseguisse imprimir códigos claros, concisos e indeléveis, diretamente na garrafa de vidro. Analisámos várias impressoras a laser, mas foi a D320i da Domino que sobressaiu como a melhor opção para nós."

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Sem necessidade de tintas ou solventes, a impressora a laser D320i da Domino ajuda a reduzir o tempo de inatividade e os custos de manutenção. O laser compacto e ajustável inclui uma pequena cabeça de leitura i-Tech que permite a integração simples nas linhas de produção já existentes. O D320i proporciona linhas ilimitadas de texto em diversos tamanhos e tipos de letra. Consegue aplicar códigos de forma permanente em várias superfícies de produtos, até em materiais de difícil marcação em que seria necessária mais energia ou tempo para gravar os dados. A inclusão da tecnologia RapidScan, com espelhos otimizados na cabeça de impressão, permite a codificação em linhas de produção de alta velocidade, garantindo uma produtividade máxima.

"Com a D320i, eliminámos as interrupções de fabrico e o tempo de ajuste", continua Pindado. "Como tal, a nossa produtividade e o custo total de exploração melhoraram. Os códigos produzidos são muito nítidos e consistentes em termos de qualidade."

"A instalação e configuração da impressora decorreram igualmente bem. Apesar dos espaços apertados e da configuração complexa de algumas das nossas linhas, o D320i foi fácil de instalar. Os colaboradores adaptaram-se rapidamente à impressora graças ao caráter intuitivo do interface de utilizador: TouchPanel e QuickStep. Foi preciso menos de um dia de formação para perceberem como funcionava, e a equipa da Domino esteve e continua a estar sempre disponível para responder a qualquer dúvida."

Christina Mallin, Gestora de Marketing de Produto Laser da Domino Printing Sciences, afirma: "É com enorme prazer que, depois de 17 anos de utilização do primeiro codificador da Domino, o Grupo Caballero acrescenta o D320i às suas linhas de engarrafamento de vinho. Nesta altura, a equipa da Domino já tem uma relação próxima com a empresa. Quando a Caballero nos abordou relativamente ao laser para o fabrico do seu vinho, sabíamos que o D320i tinha a tecnologia ideal e ficámos muito satisfeitos por ver o impacto positivo que equipamento teve na produção da Caballero".

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